La feria gastronómica SaborArte, que se ha convertido en sólo dos años en una cita obligada en la Región de Murcia, abrirá esta noche sus puertas para dedicar un espacio a la cocina regional en el corazón de Cieza.
Este año se han superado las expectativas contándose con la instalación de 30 stands, 5 restaurantes para los menús exclusivos, 6 chefs ponentes y 8 más participantes en el evento organizado por la agencia de publicidad ganadora del concurso 'SaborArte Performance'. En esta tercera edición la feria se alarga y adelanta un día su inauguración por petición de asistentes y participantes.
Desde el jueves 7de marzo por la noche y hasta el domingo 10 por la noche, SaborArte pretende sorprender a ciezanos y visitantes. Las novedades de este año pasan por una zona en la que cuatro restaurantes cocinarán en directo, acompañados por Estrelle de Levante. El viernes 8, a las 11:30 horas, SaborArte invita todos los asistentes a un almuerzo murciano protagonizado por las denominaciones de origen de la Región y sus consejos reguladores en apoyo al producto regional, a agricultores, exportadores y productores.
Además, en esta tercera edición, crecen los espectáculos musicales para atraer a más visitantes si cabe y superar los 10.000 del año pasado. Talleres infantiles, zona de recreo para los niños, sorteos, degustaciones y ponencias magistrales, entre las que se incluirá la de Pablo González Conejero, se unen a la multiplicación de los metros cuadrados del recinto ferial en la plaza de España para cubrir la demanda de hosteleros y asistentes; cocina principal abierta a toda la carpa con sonido y gran pantalla para todos los asistentes.
En el exterior, habrá instalado un domo en forma de iglú destinado a SaborArte Exclusivo, menús privados realizados por Rodi Fernández de la Cava de Royán acompañado por distintos chefs de la Región y una carpa que albergará SaborArte Fresco, la cocina en directo. También estará la Terraza SaborArte, una zona ambientada con música en el que se servirán copas.